孩子們拎著自家廚房的剩菜、瓜果皮，興致勃勃地來(lái)到社區(qū)。在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，將“邊角料”按比例混合并加入紅糖、水，最后密封。5月31日萬(wàn)柏林區(qū)消息，這是玉園南社區(qū)為孩子們開辦的一節(jié)“酵素工坊”課，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的充分發(fā)酵，瓶子里的環(huán)保酵素就能做好，可兌水澆花，也可用于清潔除臭。“沒(méi)想到廚余果蔬垃圾居然可以變廢為寶，降污環(huán)保又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，還能從源頭上實(shí)現(xiàn)垃圾減量，這簡(jiǎn)直是一舉多得。”初中生小娜高興地說(shuō)。